Une charcuterie artisanale aux saveurs authentiques

Quand la tradition et une touche de modernité magnifient le produit

S'appuyant sur de longues années d'expérience dans la fabrication de salaisons, de produits élaborés de charcuteries et dans l'achat et la vente de viandes de qualité, Bertrand Monteil et son équipe de professionnels chevronnés s'appliquent à préserver le bon goût des vieilles recettes transmises par leur prédécesseur. Ils donnent aujourd'hui une touche de modernité à cette maison empreinte de tradition avec toujours la même devise : La qualité et la fraîcheur avant tout !

Une gamme de produits emblématiques

Fuseau, jésus, saucisson lorrain, terrine de porc campagnarde, fromage de tête, saucisson à l'ail, cervelas font la renommée du Marvillois pour le plaisir de tous les gourmets lorrains. Élaborés dans notre atelier de Montmédy, ils sont vendus sur place et distribués en respectant un circuit court du producteur à votre assiette.

Les Grillades du Marvillois entièrement « fait maison » !

Le Marvillois a développé une gamme « Estivale » destinée aux amateurs de barbecues : saucisses blanches, merguez, mexicaines, chipolatas, feu de bois, viandes marinées viendront donner une touche festive de qualité à vos grillades party. Nos produits sont entièrement élaborés à base de viande fraîche dans notre laboratoire de Montmédy.

Partenaire de tous vos événements et de tous vos succès

Mariages, fêtes de village, compétitions sportives, festivals musicaux, salons à thèmes, anniversaires, lancement de produit, séminaires… Vous souhaitez organiser un évènement avec un stand de restauration ou la vente et la distribution de boissons fraîches. Nous mettons à votre disposition une remorque frigorifique indispensable à la réussite de votre événement.

Qualité et sécurité alimentaire, un engagement permanent

Au Marvillois, la qualité est signe de sécurité sanitaire. L'entreprise a obtenu son agrément sanitaire dans le respect des directives européennes. Notre ingénieur qualité veille sur la qualité hygiénique et sanitaire des produits en mettant en place la méthode HACCP sur la chaîne de fabrication et d'approvisionnement de tous nos produits.

Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant

Le Marvillois s’est vu attribuer par l’État Français, le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).

Cette marque de reconnaissance a été mise en place pour distinguer des entreprises françaises détenant, entre autres, des savoir-faire industriels et artisanaux d’excellence. Un réseau de près de 1500 entreprises françaises distinguées pour leur savoir-faire.

En savoir plus